Receitas de sucos verdes

O suco verde pode ser seu aliado para perder peso, mas também ajuda seu organismo em diversas outras frentes. Ele melhora a digestão, combate a prisão de ventre (em alguns casos até a elimina), ajuda na digestão e ainda evita o envelhecimento precoce. Os sucos verdes são ricos em vitaminas e minerais, contendo diversos nutrientes, principalmente enzimas, mas também fitoquímicos, aminoácidos e oligoelementos. As propriedes antioxidadntes de alguns elementos melhoram a qualidade do sangue e ajudam o metabolismo a se ajustar.

O abacate por exemplo é considerado o rei da vitamina E e ajuda a emagrecer, melhora a pele, faz bem para o coração e para o humor (rico em vitamina B3 e beta-sisterol ele bloqueia hormônios do estresse). O abacate tem muito ácido oleico (encontrado no azeite de oliva) que quando consumido traz uma sensação de fome saciada. Além disso ainda reduz a carga glicêmica das refeições e abaixa as inflamações nas células, reduzindo a gordura do corpo. Uma dica é consumir o abacate na hora de dormir para se beneficiar de outra propriedade dele. Duas ou três colheres de sopa de abacate antes de deitar intensificam a ação do GH (hormônio do crescimento). O resultado é o organismo usar gordura acumulada na formação de músculos. Mas não pode colocar açúcar nem adoçante, o abacate tem que ser consumido puro!

Alface é outro alimento verde que traz vários benefícios. A lactucina presente nas folhas tem propriedade calmante, amenizando estresse e irritação. Combate insônia., diabetes, prisão de ventre, má digestão e transtornos do sistema nervoso. Além de emagrecer é claro!

Confira algumas receitas de sucos verdes:

Receitas de Sucos Verdes

1) SUCO A BASE DE COUVE

A couve tem muitas vitaminas e tomar suco de couve pode ajudar no combate de várias doenças:

úlcera
depressão
má digestão
prisão de ventre
elimina substâncias cancerígenas
tem propriedades antiinflamatórias e cicatrizantes

Calorias: 40 calorias por copo

2 folhas de couve lisa
2 folhas de couve-de-bruxelas
1 rama de couve-flor
1 rama de brócolis
4 cenouras
1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas)
1 copo de suco de laranja
Bata no liquidificador e adoce com mel.

2) SUCO DE ESPINAFRE COM GENGIBRE

O suco resultante dessa poderosa combinação aumenta o metabolismo, o que facilita a perda de peso. Cuidado apenas para não consumir em excesso, já que o gengibre não é muito indicado para problemas estomacais como úlceras e gastrite ou para quem é hipertenso.

O gengibre:

ajuda a emagrecer
retarda o envelhecimento
previne o câncer

O espinafre:

antioxidante
combate a osteoporose e artrite
possui agentes anti-cancerígenos
previne doenças cardíacas
faz bem para o cérebro

Calorias: 25 cal por copo

2 xícaras (chá) de espinafre
2 copos de pepinos cortados
1 cabeça de aipo
1 colher (chá) de gengibre
1 porção de salsa
2 maçãs cortadas
Suco de limão
Bata no liquidificador e adoce com mel

3) SUCO DE SALSINHA, CENOURA E FRUTAS

Esse suco promete ser diurético e ter efeito desintoxicante. A dica é tomar o suco de manhã, logo ao acordar. Além de dar uma limpada no organismo serve como um energético natural.

A Salsinha

previne doenças cardiovasculares (afina o sangue)
diurético
previne e ajuda a expelir pedras nos rins

A Cenoura

rica em betacaroteno (antioxidante e anticancerígena)
fonte de fibras, vitaminas e minerais
ajuda os receptores da retina melhorando a visão
aumenta a imunidade, combatendo infecções
diminui o colesterol
diminui risco de derrame em mulheres

Calorias: 60 cal por copo

2 fatias grossas de melancia
1 maço pequeno de salsinha
2 maçãs
2 talos de salsão com as folhas
3 talos de erva-doce (ou funcho)
1 cenoura
2 laranjas
2 folhas de couve
1 pepino inteiro
1 pêra
1 punhado de brotos de alfafa
Bata no liquidificador e adoce com mel

4) SUCO REGULADOR

Esse suco mistura cenoura, maçã, salsão, hortelã e limão, sendo muito recomendado para mulheres grávidas ou em fase de amamentação, ajudando na produção de leite materno.

A Maçã

combate o envelhecimento
aumneta a imunidade protegendo de doenças
elimina gordura, fazendo emagrecer
promove higiene bucal natural

O Salsão

tem vitamina C, cálcio, potássio, ferro, fósforo e magnésio
é rico em fibras
age como antioxidante, evitando a destruição de células
é alimento digestivo
diurético, é bom para cistites e outras infecções urinárias
ainda é indicado para bronquite, artrite e gota

A Hortelã

combate cólicas e prisão de ventre (atua ainda como vermífugo)
antioxidante, previne o envelhecimento e faz bem para a pele
ferro faz bem para o sangue
cálcio faz bem para os ossos
calmante

O Limão

rei dos frutos curativos
emagrece queimando gorduras
aumenta a vitalidade
previne o envelhecimento precoce
evita acúmulo de gases
combate o ácido úrico
trata patologias reumáticas e artríticas
bom para úlceras e gastrites
combate laringite, gengivite, rinite e sinusite
asma, bronquite crônica, enfisema e infecções pulmonares
regula pressão arterial
previne problemas cardiovasculares

Calorias: 45 cal por copo

1 cenoura
1 maçã descascada
2 talos de salsão
ramos de hortelã
suco de 1 limão
½ copo de água mineral.
Bata no liquidificador e adoce com mel

5) SUCO REJUVENESCEDOR

É um poderoso suco antioxidante, que promete retardar o envelhecimento. Seria a “fonte da juventude” em forma de suco! Faz milagres para a pele. Só tome cuidado para não exagerar na manga, pois tem um alto valor calórico (cada manga tem em média 200 calorias).

A Manga

alta concentração de vitaminas A e C, cálcio e fósforo
aumenta a imunidade
tem propriedades antioxidantes (retarda o envelhecimento)
bom para os ossos
ajuda a regularizar o funcionamento intestinal

Calorias: 50 cal por copo

½ xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou caqui também)
1 cenoura cortada em rodelas
½ maço de hortelã
suco de 1 limão médio
Bata no liquidificador e adoce com mel

OBSERVAÇÃO: os sucos podem ser batidos no liquidificador. Se preferir você pode coar os sucos ou eles podem ser consumidos com as sementes, cascas, peles e gomos.