Minerais e suas funções no corpo humano Além das proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas, há um grupo de nutrientes chamados minerais. Eles são necessários para o bom funcionamento do organismo, e assim como as vitaminas,… Ler Mais »

Fibras
As fibras alimentares Comer carboidratos, ingerir proteínas e incluir vitaminas, minerais e lipídios em sua alimentação na dose certa, sem exageros, traz muito benefícios à sua saúde. Afinal, é possível… Ler Mais »

Vitaminas
O que são vitaminas? O nosso organismo precisa de todos os nutrientes necessários para que tenha um bom funcionamento. E isso inclui carboidratos, proteínas, lipídeos e vitaminas. Só que as vitaminas não são produzidas… Ler Mais »

Proteínas
O que são proteínas? As proteínas são moléculas orgânicas compostas de aminoácidos que auxiliam no crescimento e na reparação de tecidos, ajudam na produção de enzimas, hormônios, neurotransmissores e anticorpos, na… Ler Mais »

Carboidratos
Quem não gosta de comer o tradicional arroz e feijão ou uma deliciosa massa com molho de tomate ou então com outro tipo de molho? E o que… Ler Mais »

O que são Nutrientes?
Nutrientes Quando o assunto é alimentação, cada um tem a sua preferência com relação a comidas e sabores. Alguns até privilegiam mais certos tipos de alimentos, já outros… Ler Mais »